Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.
Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. 09-12 Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc. Chợ Game Nhỏ
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.